请问"西兰"是什么?

我在网上看到这样一句话:"可以吃点煮青菜,不用油和盐,我就喜欢吃开水过下的西兰好,是抗癌之王.超喜欢吃的,减肥并不是痛苦的过程." 话中的西兰是不是指那种像一棵树那样的蔬菜啊?像他这样说的吃法真有这么好吗(抗癌之王)?这种吃法正确吗?

请问"西兰"是什么? "兰释"是什么意思? 为什么有些人"南"会说成"兰"? 关于"兰芝"化妆品 用五笔"兰"字怎么打 有谁用过"兰豆"? 高人请写有"兰兰"的诗句或词? 请问原装的韩国"兰芝"怎么样?如何鉴别真伪? 请问谁知道"兰信"这种药效果怎么样?在山东济南的价格是多少?谢谢 请问一下" 郭兰"在韩文中怎么说,怎么写?